Modèle: Poudre
Fève de Tonka en Poudre La fève tonka en poudre possède un arôme complexe ! suave et env..
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Modèle: Poudre
Galanga en poudre Le galanga est une plante originaire d’Asie tropicale..
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Modèle: Poudre
Garam masalaLe nom de ce mélange d'épices né en Inde vient de l'hindi, "garam" veut dire "chaud" et "masala" "épice". Au fil des années, le garam masala a dépassé les frontières de l'Inde et a pris une place prépondérante dans d'autres cuisines du monde.On retrouve ainsi le Masala dans la cuisine tr..
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Modèle: concassé
Gingembre concassé de l'île de la Réunion (France)Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentatio..
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Modèle: Poudre
Gingembre en poudre de l'île de la Réunion Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentation ..
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Modèle: Poudre
Gingembre en poudre de Madagascar Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentation du Yin (a..
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Modèle: Poudre
Gingembre MouluTrès apprécié au Moyen-âge, le gingembre fournissait la poudre zinziborine dont Taillèrent parfumait certains de ses plats. Les portugais l'ont apporté en Afrique et les espagnols aux Antilles, où ils en ont fait un commerce florissant au XVIème siècle entre l'Europe et la Jamaï..
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Modèle: Poudre
Gingembre moulu très parfuméTrès apprécié au Moyen-âge, le gingembre fournissait la poudre zinziborine dont Taillèrent parfumait certains de ses plats. Les portugais l'ont apporté en Afrique et les espagnols aux Antilles, où ils en ont fait un commerce florissant au XVIème siècle entre l'Europ..
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Modèle: poudre
Kaloupilé en poudre de l'île de la Réunion (France)Les feuilles de kaloupilé poussent à l’état naturel dans les jardins des particuliers. Son nom fait référence à son goût parfumé qui fait penser à un curry Indien. Elle provient de l’arbre Murraya koenigii dont les feuilles ressemblent à des f..
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Modèle: Poudre
Kanda Lasun masalaKanda Lasun, c'est-à-dire le masala à l'oignon et à l'ail, est peut-être l'un des ingrédients les plus essentiels pour de nombreuses recettes du Maharashtrian. La façon dont l'ail est mélangé dans ce masala adoucit la saveur tout en maintenant les bienfaits pour la santé et les pro..
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